Bruschetta de Figos com alho

Saborosa e irresistível

Renan Campelo
15/06/2020 às 15:38.
Atualizado em 24/03/2022 às 21:54

Para começar a semana com uma receita fantástica, escolhi essas sensacionais bruschettas de figo com alho que são ideais para servir a qualquer momento.

Ingredientes 02 Pães tipo baguete 100ml de azeite de oliva 03 dentes de alho ralado 01 colher (de sopa) molho de pimenta 01 pitada de sal 200g de queijo de sua preferência Gergelim branco a gosto Figo in natura a gosto Alecrim a gosto Pimenta Rosa a gosto         https://www.instagram.com/p/B-hH4B7gyQs/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading Ver essa foto no Instagram                  

Uma publicação compartilhada por Renan Campelo (@renancampelo) em 3 de Abr, 2020 às 4:46 PDT

Modo de Preparo Faça cortes no figo em formato de meia lua e reserve; Misture o azeite, o molho de pimenta e o alho; Corte o pão em fatias de 02 centímetros na diagonal; Passe a mistura de azeite e alho nos pães, em seguida organize os cubinhos de queijo, alecrim e os figos; Salpique o gergelim e pimenta rosa e leve ao forno por 10 minutos a 180ºc, ou até derreter o queijo; Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Receita do Chef Renan Campelo

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